Wie wird Trockenfutter für Katzen hergestellt?

Trockenfutter ist eine beliebte Wahl für die Katzenfütterung. Es ist praktisch, länger haltbar und bietet eine ausgewogene Ernährung für unsere Stubentiger. Aber wie wird dieses Trockenfutter für Katzen eigentlich hergestellt, und welche speziellen Anforderungen müssen für Katzen beachtet werden? In diesem Artikel erfährst du alles über den Herstellungsprozess, die Qualitätssicherung und worauf Katzenbesitzer achten sollten.

Spezifische Bedürfnisse von Katzen

Katzen sind obligate Karnivoren, was bedeutet, dass sie eine fleischbasierte Ernährung benötigen. Ihre Nahrung muss bestimmte essenzielle Nährstoffe enthalten, die hauptsächlich in tierischen Produkten vorkommen.

Zu den wichtigsten Zutaten gehören:

• Hochwertige tierische Proteine: Diese stammen aus Fleisch, Fisch oder Geflügel und liefern essenzielle Aminosäuren wie Taurin.
• Fette: Sie dienen als wichtige Energiequelle und verbessern den Geschmack des Futters.
• Gemüse und Obst: Diese liefern Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, die die Verdauung unterstützen.
• Kohlenhydrate: Katzen benötigen nur geringe Mengen an Kohlenhydraten, doch diese können als Energielieferant dienen.
• Vitamine und Mineralstoffe: Essenzielle Mikronährstoffe wie Kalzium, Vitamin A und B-Vitamine sind unverzichtbar.

Hochwertige Hersteller setzen auf frische und nährstoffreiche Zutaten, oft aus regionalen Quellen, um die Qualität des Endprodukts zu sichern.

Reinigung und Vorbereitung

Die Rohstoffe werden zunächst gereinigt, um Verunreinigungen zu entfernen. Fleisch wird entbeint, und Gemüse wird in kleine Stücke geschnitten oder püriert.

Danach erfolgt die Verarbeitung:

• Zerkleinerung: Alle Zutaten werden in einer Mühle fein zerkleinert, sodass eine gleichmäßige Mischung entsteht.
• Mischen: Die einzelnen Zutaten werden in großen Mischanlagen homogen vermengt, um eine gleichbleibende Nährstoffverteilung sicherzustellen.

Kochen der Mischung

Die gemischten Zutaten werden in Dampfkochern erhitzt.

Dieser Schritt hat mehrere Vorteile:

• Abtöten von Keimen: Pathogene wie Salmonellen werden eliminiert.
• Verbesserung der Verdaulichkeit: Durch Hitzeeinwirkung werden Nährstoffe leichter verdaulich.
• Aktivierung von Bindemitteln: Die Zutaten werden formbar und können für die Weiterverarbeitung vorbereitet werden.

Extrusion: Das Herzstück der Produktion

Die gekochte Mischung wird in einer Extruder-Maschine unter hohem Druck und Temperatur durch spezielle Matrizen gepresst. Dabei entstehen die typischen Formen von Katzenfutter, wie kleine Kugeln oder Dreiecke. Die Formgebung ist nicht nur ästhetisch, sondern auch funktional, da sie die Aufnahme und das Kauen erleichtert.

Trocknung

Nach der Extrusion ist das Futter noch feucht. Es wird in speziellen Trocknern getrocknet, bis es eine Restfeuchtigkeit von unter 10 % erreicht. Dies sorgt dafür, dass das Futter länger haltbar ist und keine Schimmelbildung auftritt.

Besprühung mit Geschmacksstoffen

Am Ende des Prozesses wird das Trockenfutter oft mit einer Schicht aus Fetten, Ölen oder Geschmacksstoffen besprüht. Dieser Schritt verbessert den Geschmack und macht das Futter für Katzen attraktiver.

Umweltbewusste Herstellung

Immer mehr Hersteller legen Wert auf umweltfreundliche Produktionsmethoden.

Dazu gehören:

• Verwendung regionaler Zutaten: Dies reduziert Transportwege und den CO2-Ausstoß.
• Energieeffiziente Prozesse: Moderne Anlagen verbrauchen weniger Energie.
• Recycling: Viele Verpackungen bestehen aus recycelbaren Materialien.

Verantwortung gegenüber Tieren

Einige Unternehmen setzen auf tierfreundliche Produktionsmethoden, indem sie Fleisch aus artgerechter Haltung beziehen oder alternative Proteinquellen wie Insektenprotein verwenden.